Профориентация. Останкинский завод бараночных изделий «ОЗБИ» 24.01.2025

В рамках профориентационной работы обучающиеся 2а класса под руководством классного руководителя Астаховой Н.В. совершили увлекательную учебно-познавательную экспедицию на Останкинский завод бараночных изделий «ОЗБИ», где получили уникальную возможность познакомиться с процессом производства одного из самых любимых лакомств – баранок!

Экспедиция началась с рассказа об истории возникновения баранок, их значении в русской культуре, о том, как на заводе бережно хранят традиции изготовления, передавая их из поколения в поколение, что позволило лучше понять, почему этот продукт так любим.

Участники смогли увидеть, насколько сложен и интересен процесс производства, требующий точности и внимания к каждой детали. Второклассникам показали все этапы создания этого вкуснейшего продукта: от замешивания теста до выпекания и упаковки готовых изделий. Особые впечатления они получили от непосредственного участия в процессе изготовления: замешивали тесто и превращали его в аппетитные колечки! Учебно-познавательная экспедиция на каждом этапе сопровождалась дегустацией свежих баранок, печений, хлебных палочек, которые ученики пробовали прямо с конвейера - их восторг был неподдельным!

По завершении знакомства с производством каждый участник получил подарок – продукцию комбината!

Посещение Останкинского завода бараночных изделий стало для гимназистов важным шагом в профориентации, настоящим открытием профессионального мира производства, а также помогло им ближе познакомиться с традициями родной страны.

Благодарим руководство завода за организацию познавательной и интересной программы, дружелюбие и профессионализм сотрудников предприятия!